お母さまに感謝を伝える塩瀬の気品ある薯蕷饅頭。母の日の為の限定商品です。

母の日饅頭に加えて、塩瀬人気の商品を詰め合わせ。老舗の銘菓はきっとお母さまにお喜びいただけます。

【饅頭】毎朝職人が大和芋の皮を一つ一つ手作業で皮をむきすりおろし、その日の温度/湿度で調整しながら米粉と合わせこね上げて生地を作っています。大和芋のしっとりとした風味に、厳選された北海道エリモショウズとザラメ糖から作られる塩瀬の餡が合わさり上品な味が楽しめます。日本三大饅頭にも選ばれた和菓子の原点塩瀬のお饅頭。「材料落とすな割守れ」厳格な教えとともに伝わって来たその味を是非お召し上がりください。

【姫羊羹】一口サイズの小型「姫羊羹」。手軽に食べられる美味しさです。
現代にその味を伝える江戸前羊羹。今では珍しい糸寒天を一晩かけてしこみ、その後じっくりと火を入れ、厳選された北海道エリモショウズとザラメ糖から作られる餡を加えて上品に仕上げます。4つのお味をお楽しみください。
「松の栄」ダイレクトに餡の味が味わえる本練り羊羹です。
「夜の梅」大納言小豆が羊羹のなかに浮かびます。
「若緑」お茶の風味がアクセントの羊羹です。
「君が代」沖縄の黒糖を使った大島羊羹です。