江戸時代の名物番付誌「富貴地座位」菓子部門にて１位獲得。江戸名物紹介誌「続江戸砂子」の筆頭に記載。同じく江戸名物紹介誌「江戸名物詩初篇」では蒸したての饅頭を人々が争って買う描写があり、塩瀬のお饅頭は江戸時代より名物として有名でした。

「蒸し饅頭」はそんな江戸名物を電子レンジで再現することができる商品です。専用の容器に水を入れ、電子レンジで温めることで、蒸したての味を取り戻します。アツアツのお饅頭を手に江戸時代に思いを馳せるのはいかがでしょうか。今なお脈々と受け継がれる江戸トップの味を是非ご賞味ください。